Thursday, December 29, 2011

Blog 13

No tengo un plato favorito, pero tengo unos que yo gustan muchos. Mucho de la comida que yo come es de India, porque obviamente soy indio. Un plato que mi familia y yo no comemos con mucha frecuencia se llama Pani Puri. Pani, en muchos idiomas de India es como agua, pero esta agua no es el agua que nosotros bebimos del grifo- una persona ha sazonada esta agua y es muy picante. Puri también es una palabra muy común en india, pero no hay un traducción bueno por este. Hay diferentes tipos de puris, y en pani puri, los puris son de harina de trigo y son delgadas y crujientes. Entonces para comer, necesitas hacer un agujero en un lado del puri, y entonces rellenarlo con diferentes cosas, como patatas o garbanzos, y finalmente rellenarlo con el pani, y come. Este plato es muy importante para mí porque cuando yo y mi familia quien no viven circa de nosotros somos juntos, nosotros pudimos comer este plato. Mis tías, las hermanas de mi padre, son muy, muy buenas cocineras, y en resultado todas las personas en la familia son felices. Cuando todo de la familia de mi comen pani puri, también nosotros pudimos ver a una película de india. Las películas de india, en mi opinión, son muy malas porque las cosas que ocurren, ocurren en todos las películas- ¡siempre la trama es la tanta! Pero aún es muy divertido estar con familia. Por estas razones, pani puri es un plato favorito de mi. 

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